22 Ekim 2008 Çarşamba

KIYMALI ERİŞTELİ YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ

Bugün kendimize yeşil mercimek yaparken bundan ne yapabilirim diye düşündüm..haşlanmış mercimekten biraz kenara ayırdım..patates,ceviz büyüklüğünde kıyma,arpaçık soğanı pişirdim.onlar pişince mercimek ve ev eriştesini içine ekledim.karabiber ve kimyonda attım..karabiber hoş bir koku verdi,kimyonda gaz yapmasını engeller diye düşündüm.hepsi birlikte pişti..suyunu az koydum..ezilince püre kıvamında oldu..yanında da yine yoğurtla İlke afiyetle yedi..yarasın bebeğime Maaşallah..afiyet olsun..

3 yorum:

Pembelinin Mutfağı dedi ki...

Nilaycım merhaba, özleniyorsun:)

Bende çorbalarına 5-10 adet erişte ekliyordum, bu tarifi deneyeceğim, umarım sever bizim kız:)

Ayrıca susam sokağı koronuza bayıldım, çok şirin bir oyuncağa benziyor.

Anneannede çok gençmiş, maaşallah ona:)

Sevgiler.

Adsız dedi ki...

Sevgili Nilay Hanım,

Bu mutlu haberi sizinle de paylaşmak istiyorum.

Allah kısmet ederse oğlum olacakmış:)

Saygılarımla,

Yasemin Öncül

meral dedi ki...

Nilay Hanım,
Bir şekilde karşılaştık önce Antalya'da olmanız dikkatimi çekmişti. Şimdi yemek tariflerini takip eder oldum. Henüz 28 haftalık 3.oğluma gebeyim. Tecrübeli olmama rağmen verdiğiniz ve paylaştığınız tarifler çok işime yarayacak. Sizi okumaktan keyif alıyor sık sık sayfanızı ziyaret ediyorum.
Güzel paylaşımlarınız için teşekkür ediyorum.